Une bonne gestion des avis clients nécessite une gestion holistique de la relation client, de la réservation, jusqu’aux réponses...

L’un des critères de choix des clients pour sélectionner un restaurant est de s’attarder sur la liste d’attente : une longue...

Lightspeed a été l’une des premières entreprises à concevoir une caisse enregistreuse compatible avec l’iPad pour le secteur...

Comment maintenir une certaine homogénéité et uniformité lorsque vous êtes un établissement en pleine croissance qui dispose...

À l’ère des réseaux sociaux, il peut sembler démodé qu’un restaurant ait recours à l’email marketing (ou « marketing électronique...

Dans votre quête du système de caisse idéal pour votre restaurant, vous avez peut-être été exposé à des publicités et d’autres...

Un nombre grandissant de restaurateurs se sont tournés vers la livraison de repas avec l’apparition de la pandémie et les mesures...

Les systèmes de caisse ont connu une évolution notable depuis une cinquantaine d’années.D’humbles caisses enregistreuses, ils...

Vous vous êtes probablement posé la question suivante en tant que nouveau restaurateur qui venait de vous lancer : faut-il privilégier...

Soyons honnêtes : vendre un dessert ne devrait pas être bien difficile – il suffit de jeter un coup d’œil à un plateau de desserts...

Les cuisines des restaurants sont des environnements intenses et rythmés, surtout en période de plein rush, ce qui peut entraîner...

La crise sanitaire est venue bouleverser les habitudes de consommation des clients et a chamboulée le secteur de la restauration dans...

Vous avez toujours rêvé d’ouvrir un restaurant, mais maintenant que votre projet commence à se concrétiser, vous nagez en plein...

Bien qu’il soit facile de l’ignorer, le design d’un bar de restaurant peut grandement contribuer au succès de votre établissement....

La pandémie de coronavirus a mis en évidence la rapidité avec laquelle un secteur entier doit se réinventer pour faire face aux...

Lorsqu’un barman a à cœur de préparer un cocktail de qualité et qu’il s’efforce d’être consciencieux et organisé, l’art...

Biltoki, la société basque spécialisée dans la réhabilitation et l’exploitation de halles alimentaires , s’est aujourd’hui...

Si vous avez fait des recherches sur différents systèmes de caisse, il y a de fortes chances que vous ayez rencontré des termes...

La gestion des stocks est souvent un processus laborieux et chronophage pour les restaurateurs.Pourtant, la clé de la réussite d’un...

Tous les restaurants ne doivent pas nécessairement être des établissements permanents à part entière. Les pop-ups s’imposent...

Votre système de caisse basé sur le cloud est constitué de dizaines d’analyses, de statistiques et de données sur votre restaurant.Chaque...