Ventes & marketing

La saison printanière et estivale approche à grands pas : l’occasion pour les restaurateurs d’accueillir leurs premiers clients...

Tendance apparue aux États-Unis, les formules  d’abonnement aux restaurants ont franchi l’Atlantique pour venir s’installer...

L‘ouverture d’un deuxième établissement dans la restauration est souvent synonyme de réussite.Cela signifie que l’exploitation...

Saviez-vous que l’acquisition de nouveaux clients coûte cinq fois plus cher que la fidélisation de clients existants ? Une étude...

Un chiffre éloquent publié dans un rapport de l’Hôtellerie-Restauration rapporte que les hôtels dont 63% des chambres sont réservées...

Parmi les exigences des clients en restauration, deux éléments ressortent spécifiquement : rapidité et personnalisation.Si ces...

Lorsqu’il s’agit du budget marketing de votre restaurant, vous devez être sélectif en ce qui concerne vos dépenses.Il existe...

Si vous pensez que le publipostage est un moyen dépassé d’attirer les clients dans votre restaurant, détrompez-vous. Une étude...

Savez-vous que plus de 86% des consommateurs vérifient les avis laissés par les autres clients avant de prendre une décision –...

L’été et la saison festive approchent à grands. Après deux années de confinements et de restrictions, le secteur de l’hôtellerie...

Plus de 500 millions d’utilisateurs se connectent à Instagram chaque jour dans le monde et plus d’un tiers surfent sur le géant...

De tous les secteurs d’activité de ce pays, c’est l’alimentaire qui est le plus susceptible de proposer des échantillons ou...

Avec ses 800 millions d’utilisateurs actifs dans le monde et près de 133 millions en Europe, on ne présente plus le célèbre réseau...

Quand on est restaurateur, la visibilité de son établissement est clé pour attirer de nouveaux clients et des réseaux sociaux comme...

Les consommateurs répondent le plus à du contenu authentique, et rien n’est plus authentique que le contenu généré directement...

Il fut un temps où il était impoli d’avoir son téléphone à table. Aujourd’hui, plus personne ne croira que vous êtes allé...

Une bonne gestion des avis clients nécessite une gestion holistique de la relation client, de la réservation, jusqu’aux réponses...

À l’ère des réseaux sociaux, il peut sembler démodé qu’un restaurant ait recours à l’email marketing (ou « marketing électronique...

Un nombre grandissant de restaurateurs se sont tournés vers la livraison de repas avec l’apparition de la pandémie et les mesures...

Soyons honnêtes : vendre un dessert ne devrait pas être bien difficile – il suffit de jeter un coup d’œil à un plateau de desserts...

Bien qu’il soit facile de l’ignorer, le design d’un bar de restaurant peut grandement contribuer au succès de votre établissement....