Kube Hotel
Le KUBE est un hôtel 4 étoiles situé dans le 18e arrondissement de Paris et ouvert depuis 13 ans maintenant. En pénétrant dans l’hôtel et son restaurant, on est tout de suite impressionné par sa décoration post-apocalyptique et végétale. Découvrez pourquoi le KUBE Hotel fait confiance à Lightspeed.
Type de restauration
Restaurant Hôtelier
Produits
Lightspeed Restaurant
Ville
Paris
Un hôtel, un restaurant et un bar
Le groupe Machefert Hotels Collection est leader sur le marché de l'hôtellerie depuis 25 ans et a pour projet de développer davantage son pôle restauration. Au KUBE Hotel, le restaurant Après, son bar de mixologie et l’Ice KUBE Bar sont les poumons de l’hôtel.
Une gestion globale
Pour pouvoir gérer ses différentes salles, le KUBE avait besoin d’un système de caisse performant. Les salles sont liées les unes aux autres, ce qui permet d'ajouter une note du restaurant à celle du bar et d'ensuite les transférer directement sur une chambre grâce à l'intégration au système PMS.
Les fonctionnalités qui font la différence
Les rapports détaillés permettent d’analyser les données par heure, par produit ou par serveur. De cette façon, il est possible d'examiner les forces et les faiblesses dans le détail et d'adapter les décisions pour augmenter notre rentabilité. Lorsque l’on fait appel à des employés temporaires, on peut créer des profils extras très rapidement en restreignant l’accès aux fonctions dont ils auront uniquement besoin.
« Nous avions besoin d’une technologie plus moderne et la caisse sur iPad basée sur le cloud fut une vraie révolution pour nous. Lightspeed a tout changé dans notre façon de travailler. »
KUBE Hôtel